Ассоциация Производителей и Экспортеров Фруктов и Овощей Азербайджана была основана 16 сентября 2016 года. АПЭФА была создана для координации деятельности предпринимателей, занимающихся производством и экспортом фруктов и овощей в стране, расширения сотрудничества между ними, увеличения общего производства фруктов и овощей и расширения экспортных возможностей страны. В настоящее время в Ассоциации насчитывается 60 членов. Для вступления в Ассоциацию необходимо подать официальную заявку в соответствующей форме и заполнить регистрационный бланк. Годовые членские взносы выплачиваются после утверждения заявки Советом Ассоциации.